あじめコショウとは?
飛騨・美濃地方で栽培されている在来種のトウガラシです。
あじめコショウに関しては、あじめコショウ(このブログ内リンク)を参照してください。
あじめコショウが大きく伸びています
さとっちゃん菜園では、種蒔きして162日が経過し、あじめコショウの高さは80cmを超えています。
枝の広がりは60cm x 60cmです。
8月に入って、株の生育・結実・色づきが加速しています。
朱色は完熟・赤黒いのはもうすぐ熟します。
実の長さは15cm前後、数は半端ない位が成っています。 色づいた実の収穫が遅れると先端部分が茶色に傷むので、完熟前に収穫するのが良さそうです。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。