プロのサトイモ農家によるサトイモ畑の土寄せ

さとっちゃん菜園です。
近所のサトイモ農家のサトイモ畑を継続調査しています。

サトイモ農家の広大なサトイモ畑

植え付け

さとっちゃん菜園がある埼玉県南中部は、お茶・サツマイモ・サトイモの産地になっています。

近所にサトイモ農家の畑が有るので、3月下旬に一人調査しています。
3月20日前後に種芋の植え付けが完了しています。
保温用の透明マルチが広がっています。

発芽

5月ゴールデンウイーク明けの頃の様子です。

土寄せ

6月後半の様子です。
既に株元への土寄せが終わっています。

土寄せの際に、肥料も与えています。
多分、化成肥料ではなく、ぼかし肥料かなと思っています。

畝の土を株元に土寄せして、かなり高くしています。

株元はかなり埋まっています。

高く土寄せしているので、低い葉は土に埋まりかけています。

別サイトのサトイモ畑の様子

植え付け

別のサトイモ畑も調査しています。3月下旬です。

発芽

5月ゴールデンウイーク明けの頃の様子です。
背丈は20～30cm、葉っぱは3枚程度展開しています。

土寄せ

6月後半の様子です。
丈は80cm位まで成長しています。

畝幅30cmで土寄せしています。

株間は1mになっています。

畝の土を掘って、土寄せしています。
畝底から土寄せ頂上までは50cmはありそうです。

この後はどうなる？

サトイモは乾燥に弱いので、夏場の散水作業が始まります。
これらの作業の様子は、引き続きレポートしていきます。

さとっちゃん菜園のサトイモは？

6月後半に、１回目として30cmの高さまで土寄せしています。
土寄せ後、丈は40～50cmになっています。

さとっちゃん菜園　今後の予定

7月前半に２回目として更に土寄せをします。
サトイモは乾燥を嫌うので、株元の乾燥対策を考えます。

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